Güneş yağı , Bizde sıklıkla tüketilen bir yağ konumundadır. Saflığı açısından başarılı bir seçenek olması, yemeklerde hem de sanayide yaygın miktarda yer almasını mümkün kılar . Özellikle fırınlama gibi yüksek ısıya maruz tabi olan yemeklerde avantajlı bir tercihdir ve salata sosları ile hamur i